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春天来了，我们去挖野菜
每年的春天，我都要去挖野菜。
小时候，天气一暖和，憋了一冬天的心就骚动了起来，开始渴望绿色的田野了。柳条一绿，就找铲子，收拾篮子，准备挖野菜了。在某个春光明媚、东风和煦的午后，吃完一碗蒸的榆钱饭，带着母亲的叮咛，我们就出发了。
田野里，大块大块的麦田装扮着黄褐色的土地。麦苗已经感受到春天的气息，正努力的生长。两个多月后，它们将把收获的喜悦带给我的乡亲们。野菜也生机勃勃的生长，荠荠菜、水萝卜棵（家乡叫法，不知学名）、马齿菜，一棵棵、一簇簇长在麦垄间，田埂上。
挎一蓝野菜回去，体会收获的喜悦是一方面，拥抱春天，亲近自然，感受春天的气息是另一方面。进了麦田，我喜欢打赤脚，用肌肤去感受春天泥土的清凉。记得上初中时住校，周末回家要走八里路，从麦地里走近一些。我常常赤了脚，穿过麦地，向温暖的家，向慈祥的母亲走去。
或几个伙伴打土坷拉仗，摔交，赛跑，在春日的麦地里恣意嬉戏。可能玩的太投入了吧，常常丢了鞋子，少了铲子。到家挨一顿批评。然而过不多久，批评的沮丧会被收获的喜悦取代。母亲将野菜拣好，洗净。拌上面架在锅上蒸，出锅后用香油、蒜泥、盐一拌，就是一顿令人垂涎的晚餐。要么用热水一过，加上调料一拌，就是一道青翠欲滴的凉菜。最令人难忘的是配些肥肉剁成饺子陷，唔，想起来就流口水。
往事历历在目，时光已经远去。如今，每到春天，选一个风和日丽的周末，我和妻子就去郊区的麦田挖野菜。儿时的感觉已经不在，滋生的是一种全新的感受。暂时忘记做不完的工作，忘记复杂多变的人事关系，远离流言，忘记妒忌、猜疑和不信任，全身心的放松，和大自然，和大地，和春天亲密的约会。烦恼和忧愁随春风去吧。
如今，超市已经能够买到拣好，洗净，包装精美，排放整齐的野菜。可我总是喜欢挖来的野菜，怀念挖野菜的时光。
春天来了，让我们去挖野菜。 |
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发表于 2005-4-8 00:43:33
发表于 2005-4-8 17:32:48
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